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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク Amandine (culinary term) ： ウィキペディア英語版 Amandine (culinary term) Amandine is a culinary term indicating a garnish of almonds. Dishes of this sort are usually cooked with butter and seasonings, then sprinkled with whole or flaked, toasted almonds. The term is often spelled ''almondine'' in American cookbooks. Green beans, potatoes, fish and asparagus are frequently served amandine. ==See also== * List of cooking techniques * Meuniere sauce 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「Amandine (culinary term)」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.